刘仲华院士:用“大产区+大品牌”打破云南传统茶区发展瓶颈

刘仲华院士:用“大产区+大品牌”打破云南传统茶区发展瓶颈

6阅读 2023-02-27 07:21 快讯

2月23日,景迈山茶与乡村振兴高峰论坛在深圳举行。会上发布了“区域公共品牌·景迈山”首支产品——“云上景迈”普洱茶。论坛上,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华表示,应该用“大产区+大品牌”打破云南传统茶区发展瓶颈,助推乡村振兴。


论坛现场

沙发论坛上,刘仲华院士、中国茶叶流通协会会长王庆、八马茶业董事长王文礼、云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元、深圳市标准技术研究院院长周鹏以及澜沧县副县长黄永等各方代表,围绕“大产区·大品牌·大通路”主题就当前云南省传统茶区的普遍问题进行深入探讨,进而提出对整体茶产业高质量发展的前瞻展望与前沿见解。

据介绍,澜沧县是全国唯一的拉祜族自治县,有着悠久的种茶、饮茶历史,也是普洱茶的原产地之一,全县有茶园面积43.6万亩,这里有迄今发现的最古老的千年古茶树,被誉为世界茶树王;有世界上连片面积最大、保存最完好、年代最悠久的人工栽培古茶园,普洱景迈山千年古茶园总面积达2.8万亩。茶产业是澜沧县农民增收致富的重要产业之一。

虽然澜沧的茶叶品质上佳、口感纯正,但长期以来精深加工、包装和品牌营销等方面的短板,一直是制约茶产业发展的薄弱环节。2015年,中国工程院开始定点帮扶澜沧县。定点帮扶以来,院士专家发挥人才资源和智力优势,持续做好科技帮扶、教育帮扶和产业帮扶的各项工作。其中刘仲华院士多次到澜沧县调研后,谋划提出澜沧茶产业发展的“五个一”工程,即一个园区、一个品牌、一个标准、一款茶和一本书,用科技力量扎实推进、定点帮扶,助力普洱市、澜沧县乡村振兴事业发展。

论坛现场

对此,刘仲华表示,品牌是产业的灵魂,品质是品牌的灵魂,品牌背后没有标准化,就不可能有大品牌、大产品、大产业,只有通过标准化才能成就茶业发展梦想。在澜沧县的众多农业资源里,有规模、有历史、有底蕴、有空间的,茶产业是重要的一环。“所以我和澜沧县的政府、行业、企业一起思考,如何把澜沧优异的茶树资源变成我们的优质产品,通过品牌从原始生命走出来,走向市场,走向老百姓的生活中。基于这个理念,我们提出了‘五个一’工程。”

他进一步解释称,品牌,是产业的灵魂。“景迈山把茶这个农产品已经经营了几千年,接下来要升华,必须要有品牌,并且要和澜沧县联动在一起,打造景迈山茶这个大品牌。”

“品牌的灵魂要依赖品质,所以一定要有一款好产品来做开路先锋,这也是为何推出‘云上景迈’普洱茶的原因。”刘仲华表示,中国是茶树的原产地,云南是世界茶树的原产地中心。有这么好的自然资源,不管是中国工程院还是云南本土的专家,都在聚集云南资源变成好产品。“同时,通过八马茶业这样的龙头企业牵引,形成双品牌的龙头企业聚集,把资源优势转化成产业优势,最后变成效益优势,让农民增收、企业增效、国家增税,真正实现共同富裕,这就是我们走进澜沧、走进景迈山茶的真正目的。”

论坛上,其他专家也表示,茶产业作为云南省脱贫攻坚与乡村振兴的重要产业,长期以来,却因传统茶区各自为战、品质参差不齐,成为制约云南传统茶区发展的现实瓶颈。要打破制约,则需从根本上解决问题。应在质量规范标准、接轨市场需求、区域品牌营销、打通优势渠道等重要环节上,引入新模式,促成卓有成效的变革。

论坛还提出,将澜沧县景迈山作为新形势下乡村振兴的试点茶区,借助中国工程院定点帮扶契机,以“大产区+大品牌+大通路”为核心发展主旨,通过打造大产区规范标准+大品牌整合发展+大通路市场接轨的新型发展模式,共创中国茶产业高质量发展。

来源:云南网 记者 彭锡,

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